10 dakikada hangi ıspanak yemeği yapılır?

Ispanak, hem besleyici hem de pratik bir sebze olarak mutfaklarda sıkça yer alır. Özellikle yoğun bir gün geçirenler için 10 dakikada hazırlanabilecek çıtır çıtır bir ıspanak yemeği, hızlı ve sağlıklı bir alternatif sunar. Lezzetli ve besleyici tarifler ile hem zamandan tasarruf edebilir hem de sofralarınızı renklendirebilirsiniz. İşte bu kısa süre içinde hazırlayabileceğiniz ıspanak yemekleri için birkaç öneri.

10 dakikada yapılabilecek ıspanak yemeği tariflerinden biri "Haşlamadan Ispanak Kavurma" tarifidir .

Malzemeler:

Hazırlanışı:

Ayrıca, "Pirinçli Ispanak Yemeği" tarifi de 10 dakika içinde hazırlanabilir . Bu tarif için gerekli malzemeler ve yapılış aşamaları şu şekildedir:

Malzemeler:

Hazırlanışı:

• 6-7 kök ıspanak ;
• 1 küçük kuru soğan ;
• 1 kırmızı sivri biber ;
• Tuz ;
• Zeytinyağı ;
• Pul biber .

• 1 kilogram ıspanak ;
• 1 tane orta boy kuru soğan ;
• Yarım çay bardağı pirinç ;
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı ;
• 1 yemek kaşığı domates salçası ;
• 1 çay bardağı sıcak su ;
• 1 çay kaşığı tuz ;
• 1 çay kaşığı karabiber ;
• 1 çay kaşığı pul biber .

1. Ispanağın köklerini keserek doğrayın .
2. Tencereye yağı koyup üzerine kuru soğanı ve biberi doğrayıp kavurun .
3. Doğradığınız ıspanağı soğan ve biberin üzerine ekleyip karıştırıp kapağını kapatın .
4. 5 dakika pişmesini bekleyip servis yapın .

1. Ispanağı ayıklayıp yıkayın ve süzgeçte suyunun süzülmesi için bırakın .
2. Geniş bir tencereye zeytinyağını ve söğüş şekilde doğradığınız soğanları koyun, kısık ateşte yumuşayıncaya kadar kavurun .
3. Salçayı da ekleyin ve hafifçe kavurun .
4. Sonrasında ıspanakları da tencereye katın ve karıştırarak ıspanakların yumuşamasını bekleyin .
5. Ardından yıkadığınız pirinçleri, tuzu, karabiberi, pul biberi ve sıcak suyu da ekleyip tencerenin ağzı kapalı bir şekilde kısık ateşte pişirin .